Ofte tilsettes også sumak og litt salt.
Kavring uten Jonatan, kari Innerå startet, cru i 2008 og satser på kortreist mat i den veletablerte restauranten på Majorstuen, som også inneholder en koselig vinbar i kjelleren, hvor man også kan nyte småretter.Den er liten, men spennende, og spisegjestene kan velge mellom tre til syv retter fra 485 til 825 kr litt dyrene enn en del sammenlignbare konkurrenter som.Vaaghals - og gir forventninger om nordisk mat på menyen.Fiskestykket ligger oppå en luftig ertekrem, kålblader er dandert rundt, og for å gi retten ulik tekstur er det tynne, sprøstekte flak av hvitløk på toppen sammen med sprøstekt persille.Gjennomstekt 70, andebryst 57-62, entrecôte 60-65, kalkun 70-72, kalkunfilet 69, kylling 68-70, oksestek 58-60.For å gi sødme til retten, er deler av fatet fylt med en god solbærsjy, samt stekt grønnkån andre hovedretten er skrei, et stort stykke som flaker seg vakkert.Next articleRødbetkaker med tahinidipp.
Det hele er blitt en lun og meget koselig oase i en stil som minner om restaurant.




Hvis ikke ditt favoritt pris er oppført, prøve en konkurranse i kategorien Gavekort eller Penger som du kan bruke til å kjøpe hva du vil.Isot biber er restaurantkokkenes valg og brukes også mye av kjendiskokker som for eksempel Yotam Ottolenghi.Restaurant, cru vin kjøkken har pusset opp lokalet siden sist, og resultatet er vellykket.Det gjør chiliene mørke, nærmest lilla, i fargen og gir de en herlig, røykaktig smak.Resultatet finner du på Facebook.Den andre forretten har også gode ingredienser, er nydelig presentert med lettstekt skatevinge, gelé av syltelake, litt sjøgress og mye kraftig, velsmakende skalldyrsaus.Konkurransen ble avsluttet.Det er ingen forutsetning, men om du setter pris på bloggen ville jeg satt pris på om du til gjengjeld deler konkurransen eller din favorittoppskrift på din egen profilside, eller tagger venner du tror kan være interessert.Les nedenfor hvordan du blir med og når og hvordan vinnerne annonseres.Så da tenkte jeg at jeg ville dele litt av det med dere som følger med her på bloggen.En meget god rett med fine smakskombinasjoner.
Isot biber er ofte litt sterkere enn pul biber, men også her kan styrken variere betraktelig.
Blandingen er ikke for søt, men meget frisk og syrlig.

De er ikke like hvasse som de beste norske restaurantene, og ligger litt i pris over sammenlignbare konkurrenter, men leverer klassisk og god mat i meget hyggelige omgivelser, mener spisefølget, som gjerne tar turen tilbake.